Telefon Kuchnia

+48 660 188 077

Email

catering.anielskiesmaki@gmail.com

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Piątek

PONIEDZIAŁEK 04.12.2023 r.

Zupa: 5,00 zł.  Meksykańska

Skład: Wywar na wieprzowinie, wieprzowina, marchew, pietruszka, cebula, seler, fasola, sól, pieprz

Drugie danie: 17,00 zł. Placki ziemniaczane z gulaszem, surówka

Skład: mięso wieprzowe, marchew, pietruszka, cebula, sól, pieprz, olej, mąka(zboża zawierające gluten), jajko

II  Drugie danie: 17,00 zł. Pierogi meksykańskie z okrasą

Skład: mięso wieprzowe, marchew, pietruszka, sól, pieprz, papryka, kukurydza

mąka (zboża zawierające gluten)

III  Drugie danie: 20,00 zł. Makaron tagiatelle z sosem szpinakowym i wędzonym łososiem

Skład: makaron (zboża zawierające gluten), szpinak, pieprz, sól, śmietana (mleko i produkty pochodne), wędzony łosoś

Sałatka: 18,00 zł.  Insalate mista

Skład: mix sałat, oliwki czarne i zielone, pieczarki, jajko, oliwa, zioła włoskie, sól, czosnek, pieczywo (zboża zawierające gluten)

Danie Vege: 18,00 zł.  Fajas z warzywami i tortillą

Skład: kukurydza, fasola czerwona, papryka, cebula, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna (zboża zawierające gluten)


WTOREK 05.12.2023 r.

Zupa: 5,00 zł. Barszcz czerwony zabielany, z jajkiem

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, buraki czerwone, marchew, pietruszka, seler sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne), jajko

Drugie danie: 17,00 zł. Schab leśny, ziemniaki, surówka

Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten)

II  Drugie danie: 17,00 zł. Fasolka po bretońsku

Skład: wieprzowina, fasola, marchew, pietruszka, cebula, koncentrat pomidorowy, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej

III  Drugie danie: 17,00 zł. Tarta Szefowej

Skład: cukinia, cebula, czosnek, suszone pomidory, natka pietruszki,  jajko,  mleko + ser żółty (mleko i produkty pochodne), mąka pszenna (zboża zawierające gluten)

Sałatka: 18,00 zł.  Caprese z grzanką czosnkową

Skład: mozzarella (mleko i produkty pochodne), pomidor, bazylia, oliwa, sól, pieprz, oregano, czosnek, grzanka mąka pszenna (zboża zawierające gluten)

Danie Vege: 18,00 zł.  Placki ziemniaczane zapiekane z pieczarkami i żółtym serem

Skład: ziemniaki, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko, sól, pieprz, pieczarki, ser żółty (mleko i produkty pochodne)


ŚRODA 06.12.2023 r.

Zupa: 5,00 zł. Pieczarkowa

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, pieczarki, marchew, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne)

Drugie danie: 17,00 zł: Mielony tradycyjny, ziemniaki, marchewka z groszkiem

Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko

II  Drugie danie: 17,00 zł. Chop suey

Skład: makaron ryżowy, kurczak, mąka ziemniaczana, sos sojowy, papryka, por, cebula, kukurydza, sweet chili

III  Drugie danie: 17,00 zł. Naleśniki z twarożkiem na słodko, z bitą śmietaną

Skład: mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko, mleko + śmietana + twaróg (mleko i produkty pochodne)

Sałatka: 18,00 zł.  Jarzynowa z grzanką

Skład: Ogórek konserwowy, ziemniaki gotowane, groszek konserwowy, kukurydza, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, jajko, majonez, grzanka  (zboża zawierające gluten)

Danie Vege: 18,00 zł. Pene z passatą pomidorową i tuńczykiem Skład: makaron (zboża zawierające gluten), passata pomidorowa, pieprz, sól, śmietana (mleko i produkty pochodne), tuńczyk cebula


CZWARTEK: 07.12.2023 r.

Zupa: 5,00 zł. Krupnik jęczmienny

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka, ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Drugie danie: 17,00 zł. Schabowy polski, ziemniaki, kapusta zasmażana

Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko

II Drugie danie: 17,00 zł. Kapsalon

Skład: Mięso drobiowe, frytki ziemniaczane, pomidor, ogórek, papryka, ser żółty (mleko i produkty pochodne), sól, pieprz

III  Drugie danie: 17,00 zł. Golonka po góralsku, ziemniaki opiekane, ogórek kiszony, pieczarki marynowane

Skład: Mięso wieprzowe, sól, pieprz , cebula, czosnek, olej,  musztarda, chrzan

Sałatka: 18,00 zł.  Kalafione

Skład: kalafior, pomidor, ser feta (mleko i produkty pochodne), jajko, sól, pieprz, sos czosnkowy

Danie Vege: 18,00 zł. Pikantny kotlet jajeczno-serowy z komosą ryżową i sezonowymi warzywami, mix sałat

Skład: jajko, żółty ser (mleko i produkty pochodne), pieprz, sól, olej


PIĄTEK: 08.12.2023 r.

Zupa: 5,00 zł. Jarzynowa

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, brokuły, seler, ziemniaki, marchew, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne)

Drugie danie: 17,00 zł. Paluszki rybne, ziemniaki, surówka

Skład: filet z mintaja, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), olej, sól, pieprz

II  Drugie danie: 17,00 zł. Hamburger, frytki

Skład: mąka pszenna (zboża zawierające gluten), wieprzowina, keczup, sól, pieprz, ogórek konserwowy, sałata, pomidor, ser żółty (mleko i produkty pochodne),

III  Drugie danie: 25,00 zł.  Filet rybny w sosie porowym z ryżem tymiankowym i warzywami grillowanymi

Skład: Morszczuk/mintaj (ryby i skorupiaki), ryż, por, śmietana (mleko i produkty pochodne), sól, pieprz, tymianek

 Sałatka: 18,00 zł.  Śledziowa warstwowa

Skład: śledzie, cebula, jajko, kukurydza, majonez, sól, pieprz

Danie Vege: 18,00 zł. Łazanki z kapustą i grzybami

Skład: mąka pszenna (zboża zawierające gluten), kapusta kiszona, pieczarki, suszone grzyby, cebula, sól, pieprz, olej

SOBOTA

Propozycja Szefowej Kuchni


NIEDZIELA

Propozycja Szefowej Kuchni


ALERGENY POKARMOWE
* – Wszystkie nasze dania mogą zawierać następujące alergeny wraz z ich pochodnymi lub śladowe ilości alergenów w półproduktach z których zostają przygotowane:

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lubich szczepy hybrydowe) i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium
occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamia
lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Seler zwyczajny i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne

*Przy alergiach na owoce i warzywa są to uczulenia miejscowe i najczęściej po warzywach surowych.

Więcej informacji na temat obiadów dla firm, formy rozliczeń oraz ceny, uzyskają Państwo pod numerem telefonu:
660 188 077, 511 919 196, 668 336 358
lub catering.anielskiesmaki@gmail.com