PONIEDZIAŁEK 04.12.2023 r.
Zupa: 5,00 zł. Meksykańska
Skład: Wywar na wieprzowinie, wieprzowina, marchew, pietruszka, cebula, seler, fasola, sól, pieprz
Drugie danie: 17,00 zł. Placki ziemniaczane z gulaszem, surówka
Skład: mięso wieprzowe, marchew, pietruszka, cebula, sól, pieprz, olej, mąka(zboża zawierające gluten), jajko
II Drugie danie: 17,00 zł. Pierogi meksykańskie z okrasą
Skład: mięso wieprzowe, marchew, pietruszka, sól, pieprz, papryka, kukurydza
mąka (zboża zawierające gluten)
III Drugie danie: 20,00 zł. Makaron tagiatelle z sosem szpinakowym i wędzonym łososiem
Skład: makaron (zboża zawierające gluten), szpinak, pieprz, sól, śmietana (mleko i produkty pochodne), wędzony łosoś
Sałatka: 18,00 zł. Insalate mista
Skład: mix sałat, oliwki czarne i zielone, pieczarki, jajko, oliwa, zioła włoskie, sól, czosnek, pieczywo (zboża zawierające gluten)
Danie Vege: 18,00 zł. Fajas z warzywami i tortillą
Skład: kukurydza, fasola czerwona, papryka, cebula, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna (zboża zawierające gluten)
WTOREK 05.12.2023 r.
Zupa: 5,00 zł. Barszcz czerwony zabielany, z jajkiem
Skład: Wywar na porcjach rosołowych, buraki czerwone, marchew, pietruszka, seler sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne), jajko
Drugie danie: 17,00 zł. Schab leśny, ziemniaki, surówka
Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten)
II Drugie danie: 17,00 zł. Fasolka po bretońsku
Skład: wieprzowina, fasola, marchew, pietruszka, cebula, koncentrat pomidorowy, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej
III Drugie danie: 17,00 zł. Tarta Szefowej
Skład: cukinia, cebula, czosnek, suszone pomidory, natka pietruszki, jajko, mleko + ser żółty (mleko i produkty pochodne), mąka pszenna (zboża zawierające gluten)
Sałatka: 18,00 zł. Caprese z grzanką czosnkową
Skład: mozzarella (mleko i produkty pochodne), pomidor, bazylia, oliwa, sól, pieprz, oregano, czosnek, grzanka mąka pszenna (zboża zawierające gluten)
Danie Vege: 18,00 zł. Placki ziemniaczane zapiekane z pieczarkami i żółtym serem
Skład: ziemniaki, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko, sól, pieprz, pieczarki, ser żółty (mleko i produkty pochodne)
ŚRODA 06.12.2023 r.
Zupa: 5,00 zł. Pieczarkowa
Skład: Wywar na porcjach rosołowych, pieczarki, marchew, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne)
Drugie danie: 17,00 zł: Mielony tradycyjny, ziemniaki, marchewka z groszkiem
Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko
II Drugie danie: 17,00 zł. Chop suey
Skład: makaron ryżowy, kurczak, mąka ziemniaczana, sos sojowy, papryka, por, cebula, kukurydza, sweet chili
III Drugie danie: 17,00 zł. Naleśniki z twarożkiem na słodko, z bitą śmietaną
Skład: mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko, mleko + śmietana + twaróg (mleko i produkty pochodne)
Sałatka: 18,00 zł. Jarzynowa z grzanką
Skład: Ogórek konserwowy, ziemniaki gotowane, groszek konserwowy, kukurydza, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, jajko, majonez, grzanka (zboża zawierające gluten)
Danie Vege: 18,00 zł. Pene z passatą pomidorową i tuńczykiem Skład: makaron (zboża zawierające gluten), passata pomidorowa, pieprz, sól, śmietana (mleko i produkty pochodne), tuńczyk cebula
CZWARTEK: 07.12.2023 r.
Zupa: 5,00 zł. Krupnik jęczmienny
Skład: Wywar na porcjach rosołowych, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka, ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
Drugie danie: 17,00 zł. Schabowy polski, ziemniaki, kapusta zasmażana
Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko
II Drugie danie: 17,00 zł. Kapsalon
Skład: Mięso drobiowe, frytki ziemniaczane, pomidor, ogórek, papryka, ser żółty (mleko i produkty pochodne), sól, pieprz
III Drugie danie: 17,00 zł. Golonka po góralsku, ziemniaki opiekane, ogórek kiszony, pieczarki marynowane
Skład: Mięso wieprzowe, sól, pieprz , cebula, czosnek, olej, musztarda, chrzan
Sałatka: 18,00 zł. Kalafione
Skład: kalafior, pomidor, ser feta (mleko i produkty pochodne), jajko, sól, pieprz, sos czosnkowy
Danie Vege: 18,00 zł. Pikantny kotlet jajeczno-serowy z komosą ryżową i sezonowymi warzywami, mix sałat
Skład: jajko, żółty ser (mleko i produkty pochodne), pieprz, sól, olej
PIĄTEK: 08.12.2023 r.
Zupa: 5,00 zł. Jarzynowa
Skład: Wywar na porcjach rosołowych, brokuły, seler, ziemniaki, marchew, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne)
Drugie danie: 17,00 zł. Paluszki rybne, ziemniaki, surówka
Skład: filet z mintaja, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), olej, sól, pieprz
II Drugie danie: 17,00 zł. Hamburger, frytki
Skład: mąka pszenna (zboża zawierające gluten), wieprzowina, keczup, sól, pieprz, ogórek konserwowy, sałata, pomidor, ser żółty (mleko i produkty pochodne),
III Drugie danie: 25,00 zł. Filet rybny w sosie porowym z ryżem tymiankowym i warzywami grillowanymi
Skład: Morszczuk/mintaj (ryby i skorupiaki), ryż, por, śmietana (mleko i produkty pochodne), sól, pieprz, tymianek
Sałatka: 18,00 zł. Śledziowa warstwowa
Skład: śledzie, cebula, jajko, kukurydza, majonez, sól, pieprz
Danie Vege: 18,00 zł. Łazanki z kapustą i grzybami
Skład: mąka pszenna (zboża zawierające gluten), kapusta kiszona, pieczarki, suszone grzyby, cebula, sól, pieprz, olej
SOBOTA
Propozycja Szefowej Kuchni
NIEDZIELA
Propozycja Szefowej Kuchni
ALERGENY POKARMOWE
* – Wszystkie nasze dania mogą zawierać następujące alergeny wraz z ich pochodnymi lub śladowe ilości alergenów w półproduktach z których zostają przygotowane:
SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lubich szczepy hybrydowe) i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium
occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamia
lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Seler zwyczajny i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne
*Przy alergiach na owoce i warzywa są to uczulenia miejscowe i najczęściej po warzywach surowych.
Więcej informacji na temat obiadów dla firm, formy rozliczeń oraz ceny, uzyskają Państwo pod numerem telefonu:
660 188 077, 511 919 196, 668 336 358
lub catering.anielskiesmaki@gmail.com