Menu na Święta Wielkanocne
Zupy
barszcz biały na zakwasie chrzanowym z jajkiem i kawałkiem kiełbasy czerwonej
żur staropolski z jajkiem i kiełbasą
Drugie dania
grillowane kotleciki schabowe w sosie tymiankowym, z szyszkami ziemniaczanymi i surówką z białej kapusty
sakiewka drobiowa nadziewana pomidorami suszonymi, serem mozzarellą i czarną oliwką z ziemniaki puree i surówką chrzanową
polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym, kluseczki śląskie, surówka sezonowa,
ziemniaki pieczone w ziołach z czosnkiem
Przystawki
domowa biała kiełbasa pieczona na cebuli
kiełbasa wielkanocna pieczona w piwie z cebulką i tymiankiem
mięsa pieczone
klops pieczony z jajkiem
pasztety wielkanocne (mix) oraz nowość – wiejski pasztet z podrobów
jajka faszerowane: z pieczarkami, z musem chrzanowym i szynką parmeńską, pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem, kaparami i tuńczykiem
tradycyjne jaja w majonezie ze szczypiorkiem i czerwoną papryką
tradycyjna sałatka jarzynowa
sałatka śledziowa z jajkiem
sałatka z tuńczykiem i jajkiem
sałatka sezonowa
galaretka drobiowa z jajkiem (tymbaliki)
Ciasta
baba wielkanocna (cała)
mazurek wielkanocny (cały)
sernik tradycyjny (porcja)
tel. 660 188 077, 668 336 358
email:catering.anielskiesmaki@gmail.com
Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty