Lokalizacja

ul. Unii Lubelskiej 15
20-108 Lublin


Godziny Otwarcia

PON - PT
8:00 - 16:00


Telefon

660 188 077

mobile logo

Menu tygodnia


 

MENU TYGODNIA

PEŁNY ZESTAW = ZUPA + DRUGIE DANIE – 16,00 zł

                                         Poniedziałek:  25. 05. 2020 r.                                      

Zupa: 5,00 zł.  Krupnik na wędzonce. 

Skład: Wywar na kościach podwędzanych, boczek wędzony, kasza jęczmienna średnio drobiona (zboża zawierające gluten), sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, marchewka, pietruszka, ziemniaki, śmietana (mleko i produkty pochodne). 

               Drugie danie: 13,50 zł. Schabowy, frytki, surówka.

  Skład: Mięso wieprzowe – schab, frytki, sól, jajko, pieprz, olej, bułka tarta, mąka (zboża zawierające gluten), przyprawy, mix sałat. 

                     II  Drugie danie: 12,50 zł.  Wątróbka drobiowa z cebulką + dodatki.

Skład: Wątróbka drobiowa, cebulka, olej, sól, pieprz, mąka, pieczywo (zboża zawierające gluten).

Sałatka: 15,00 zł.  Gyros.

   Skład: sałata lodowa, kurczak, ogórek konserwowy, kukurydza, czerwona cebula, papryka, sos majonezowo – ketchupowy.

                             Wtorek   26. 05. 2020 r.                             

    Zupa: 5,00 zł.  Pomidorowa z makaronem.   

Skład: Wywar na kościach drobiowych i wieprzowych, marchew, cebula pieczona, pietruszka, por, pomidory, koncentrat pomidorowy, śmietana (mleko i produkty pochodne), makaron, mąka (zboża zawierające gluten), sól, pieprz,  liść laurowy, ziele angielskie.

              Drugie danie: 13,50 zł.  Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem mozzarellą, ziemniaki, surówka.

Skład: Mięso drobiowe – pierś, mąka, bułka tarta (zboża zawierające gluten), pieczarki, ser mozzarella (mleko i produkty pochodne), sól, pieprz, przyprawy, olej, ziemniaki, surówka z warzyw sezonowych.

                       II Drugie danie: 12,50 zł.  Szaszłyki (mięso + warzywa) + dodatki.

Skład: Mięso drobiowe/wieprzowe, mix warzyw, olej, przyprawy, pieczywo (zboża zawierające gluten),  pieprz, sól.

  Sałatka: 15,00 zł.   Cezar.

Skład: sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, grzanki, kurczak, sos vinegret. 

 Środa   27. 05. 2020 r.

Zupa: 5,00 zł.  Mexicana.

Skład: Wywar z kości wieprzowych, papryka mix,  marchewka, pietruszka, ziemniaki, mąka (zboża zawierające gluten), koncentrat pomidorowy, pieprz, sól, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, bazylia, śmietana (mleko i produkty pochodne).

Drugie danie: 13,50 zł.  Pulpety w sosie pomidorowym, ziemniaki, surówka.

Skład:  Mięso wieprzowe – gulaszowe,  jajko, cebula surowa,  koncentrat pomidorowy, mąka (zboża zawierające gluten), śmietana (mleko i produkty pochodne), pieprz, sól, olej, ziemniaki, surówka.

                    II  Drugie danie: 12,50 zł.  Placki ziemniaczane + dodatki.

Skład: Ziemniaki, jajko, pieprz, sól, olej, cebula, dodatki (śmietan/sos pieczarkowy/mięsny), mąka (zboża zawierające gluten).

   Sałatka: 15,00 zł.  Szefa. 

  Skład: szynka 100, sałata lodowa, ogórek surowy, pomidor, jajo, oliwki zielone, sos vinnegret.

 Czwartek:   28. 05. 2020 r.

Zupa: 5,00 zł.  Ogórkowa.

Skład: Wywar warzywno – mięsny, ogórki kiszone, marchewka, pietruszka, ziemniaki, mąka (zboża zawierające gluten),pieprz, sól, śmietana (mleko i produkty pochodne), liść laurowy, ziele angielskie.

Drugie danie: 13,50 zł.  Panierowana pierś drobiowa, ziemniaki, surówka.

Skład:  Mięso drobiowe – pierś, sól, pieprz, przyprawy, ziemniaki, olej, mąka bułka tarta, mąka (zboża zawierające gluten), mix sałat.

                    II  Drugie danie: 12,50 zł.  Kęski drobiowe + dodatki.

Skład: Mięso drobiowe – pierś, sól, pieprz, frytki, bułka tarta, pieczywo (zboża zawierające gluten).   

Sałatka: 15,00 zł.  Americana. 

  Skład: kurczak, sałata lodowa, ananas, pomidor, jajko, cebula czerwona cebula, płatki migdałowe, ziarna sezamu uprażone. 

 Piątek:   29. 05. 2020 r.

Zupa: 5,00 zł.  Szczawianka z jajkiem.

Skład: Wywar drobiowy, szczaw,  mąka,(zboża zawierające gluten),  pieprz, sól,  liść laurowy, jajko, ziele angielskie, śmietana (mleko i produkty pochodne).

Drugie danie: 13,50 zł. Placki ziemniaczane z sosem węgierskim.

Skład:  Ziemniaki, jajko, mąka (zboża zawierające gluten), olej, sól, pieprz, mięso gulaszowe wieprzowe, papryka czerwona, marchewka, pietruszka, koncentrat pomidorowy, śmietana/jogurt (mleko i produkty pochodne).                  

II  Drugie danie: 12,50 zł.  Warzywa grillowane + dodatki.

Skład: Mix warzyw, czosnek, sól, pieprz, olej, przyprawy.

   Sałatka: 15,00 zł.  Z tuńczyka. 

  Skład: sałata lodowa, papryka marynowana, pomidor, ogórek, tuńczyk,  jajo, cebula czerwona, sos vinegre (ocet winny, sok z cytryny, musztarda, gorczyca).

 Sobota:   30. 05. 2020 r.

Zupa: 5,00 zł.  Barszcz biały z białą kiełbasą.

Skład: Wywar na kościach wieprzowych wędzonych, biała kiełbasa, mąka (zboża zawierające gluten),  pieprz,  sól, liść laurowy, cytryna, ziele angielskie, śmietana/jogurt (mleko i produkty pochodne).

Drugie danie: 13,50 zł. Bitki wieprzowe, ziemniaki, surówka.

Skład:  Mięso wieprzowe, – szynka, cebulka smażona, przyprawa do wieprzowiny ziemniaki, sól, olej, pieprz, sałatka sezonowa.                  

 Niedziela:   31. 05. 2020 r.

Zupa: 5,00 zł.  Rosół z makaronem.

Skład: Wywar drobiowy, marchew, pietruszka, seler, por pieprz,  sól, liść laurowy, ziele angielskie, makaron (zboża zawierające gluten).

Drugie danie: 13,50 zł. Pieczony kurczak, kaszotto, surówka.

Skład:  Mięso drobiowe – kurczak, sól, olej, kasza kaszotto (zboża zawierające gluten), przyprawa do drobiu, pieprz, surówka.                  

         

Więcej informacji na temat obiadów dla firm, formy rozliczeń, ceny uzyskają Państwo pod numerem telefonu 660 188 077

lub catering.anielskiesmaki@gmail.com.

ALERGENY POKARMOWE
* – Wszystkie nasze dania mogą zawierać następujące alergeny wraz z ich pochodnymi lub śladowe ilości alergenów w półproduktach z których zostają przygotowane:

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lubich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium
occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie
lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Seler zwyczajny i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne

*Przy alergiach na owoce i warzywa są to uczulenia miejscowe i najczęściej po warzywach surowych.

ALERGENY POKARMOWE
mogące występować w posiłkach :mleko krowie i jego przetwory, jajka kurze, orzechy (najbardziej ziemne), kakao, soja, ryby i skorupiaki, mięso (najczęściej wieprzowina i wołowina), gluten (produkty glutenowe, np. Pszenica, żyto, jęczmień), owoce* (najczęściej cytrusy, np. mandarynki, pomarańcze, kiwi, banany oraz truskawki i jabłka – głównie surowe w alergiach krzyżowych z alergią na pyłki), warzywa* (najczęściej seler, pomidor, marchewka – głównie surowa, ale w alergiach krzyżowych z alergią na pyłki), glutaminian sodu w gotowych daniach i kostkach rosołowych, azotyn sodu w wędlinach, wędliny oraz wysoko przetworzone sery żółte i topione.