al. Unii Lubelskiej 15
20-108 Lublin


Telefon

+48 660 188 077

mobile logo

Menu tygodnia


 

     MENU TYGODNIA

 SOBOTA: 25. 06. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Barszcz czerwony

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, buraki, marchew, ziemniaki, pietruszka, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki, kapusta

Drugie danie: 15,00 zł. Pulpety w sosie śmietanowo – koperkowym, ziemniaki , surówka

Skład: Mięso wieprzowe i drobiowe, sól, pieprz, olej, śmietanka (mleko i produkty pochodne)

NIEDZIELA:  26. 06. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Żur staropolski z jajkiem

Skład: Wywar na wieprzowinie, marchew, cebula opiekana, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, mąka (zboża zawierające gluten), jajko

Drugie danie: 15,00 zł. Pieczony schab w sosie, ziemniaki , surówka

Skład: Mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka (zboża zawierające gluten)

PONIEDZIAŁEK 27. 06. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Rosół z makaronem

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, marchew, cebula opiekana, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, makaron (zboża zawierające gluten)

Drugie danie: 15,00 zł. Schab „ anielski” z ananasem w śmietanie, ryż, surówka

Skład:  Mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka (zboża zawierające gluten)

II  Drugie danie: 15,00 zł. Kiełbaska z cebulką, ziemniaki, surówka

Skład: Mięso wieprzowe,cebula,  sól, pieprz, olej, śmietanka (mleko i produkty pochodne)

Sałatka: 15,00 zł.  Brokułowa z fetą

Skład: Brokuły, ser feta (mleko i produkty pochodne), ogórek świeży, rukola, czerwona cebula, nasiona słonecznika i dyni, pieprz, sól, sos majonezowo-jogurtowy (mleko i produkty pochodne)

Danie Vege: 15,00 zł.  Makaron z sosem tuńczykowym

Skład: Makaron (zboża zawierające gluten), tuńczyk, śmietanka (mleko i produkty pochodne)

WTOREK 28. 06. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Chłodnik ogórkowy z jajkiem

Skład: Jogurt naturalny+śmietana (mleko i produkty pochodne), ogórek, koper, cebulka, sól, pieprz

Drugie danie: 15,00 zł. Mielony nadziewany, młode ziemniaki, surówka z buraczków na zimno

Skład: Mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej , mąka (zboża zawierające gluten), jajko

II  Drugie danie: 15,00 zł. Garnek chłopski

Skład: Mięso wieprzowe, cebula, papryka, pieczarki, sól, pieprz, oliwa

Sałatka: 15,00 zł.  Gyrosowa

Skład: Mix sałat, mięso drobiowe, ogórek konserwowy, kukurydza, czerwona cebula, papryka, pieprz, sól, sos majonezowo-ketchupowy

Danie Vege: 15,00 zł.  Warzywa faszerowane

Skład: Bakłażan, papryka, cukinia, cebulka, kasza, ryż, sól, pieprz, oliwa

ŚRODA 29.06. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł. Ogórkowa

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, ziemniaki, ogórki kiszone, marchew, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietanka (mleko i produkty pochodne)

Drugie danie: 15,00 zł. Gulasz węgierski, placki ziemniaczane, surówka

Skład: Wieprzowina, mąka (zboża zawierające gluten), kapusta, pieczarki , ziemniaki, jajko, cebula, papryka, przecier pomidorowy

II  Drugie danie: 15,00 zł. Bigos

Skład: Mięso wieprzowe, drobiowe, kapusta biała świeża oraz kiszona, cebula, papryka, pieczarki, sól, pieprz, oliwa, koncentrat pomidorowy

Sałatka: 15,00 zł.  Włoska

Skład: Makaron kolorowy-mąka (zboża zawierające gluten), mozzarella (mleko i produkty pochodne),sałata lodowa, rukola, pomidor, sos czosnkowy

Danie Vege: 15,00 zł. Zapiekanka warzywna

Skład: Makaron-mąka (zboża zawierające gluten), marchew, pietruszka, papryka, bakłażan, cukinia, cebula, pieczarki, sól, pieprz, olej, jajko

CZWARTEK: 30.06. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł. Pomidorowa z makaronem

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, przecier pomidorowy, marchew, cebula opiekana, pietruszka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, makaron (zboża zawierające gluten)

Drugie danie: 15,00 zł. Karczek saute, sos, kopytka, surówka

Skład: Wieprzowina, mąka (zboża zawierające gluten), sól, pieprz, olej

II  Drugie danie: 15,00 zł. Chińszczyzna

Skład: Makaron ryżowy, mięso drobiowe, pędy bambusa, kukurydza, kapusta pekińska

Sałatka: 15,00 zł.  Amerikana

Skład: Sałata lodowa, grillowany kurczak, ananas, pomidor, jajko, czerwona cebula, płatki migdałowe, prażone zierna sezamu, sos vinegret

Danie Vege: 15,00 zł. Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Skład: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko, sól, pieprz, olej, ser feta (mleko i produkty pochodne)

PIĄTEK: 01. 07. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Botwinka

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, botwinka, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietanka (mleko i produkty pochodne)

Drugie danie: 15,00 zł.  Ryba panierowana, ziemniaki, surówka kiszonej kapusty

Skład: Filet z minataja, mąka (zboża zawierające gluten), sól, pieprz, olej

II  Drugie danie: 15,00 zł.  Makaron z serem i okrasą

Skład: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten),sól, pieprz, olej, twaróg (mleko i produkty pochodne)

Sałatka: 15,00 zł.  Grecka

Skład: Sałata lodowa, pomidory, papryka, ogórek, cebula, bazylia, oliwa, pieprz, sól, ocet balsamiczny, feta (mleko i produkty pochodne), oliwki

Danie Vege: 15,00 zł.  Kotlety sojowe a’la schabowy z dodatkami

Skład: Soja, mąka pszenna (zboża zawierające gluten), jajko

SOBOTA: 02. 07. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Krem z zielonych warzyw

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, brokuły, fasolka szparagowa, marchew, ziemniaki, pietruszka, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki, śmietanka (mleko i produkty pochodne)

Drugie danie: 15,00 zł. Sztuka mięsa w sosie, kluski śląskie , surówka

Skład: Mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej, mąka pszenna (zboża zawierające gluten)

NIEDZIELA:  03. 07. 2022 r.

Zupa: 5,00 zł.  Cebulowa paryska

Skład: Wywar na porcjach rosołowych, marchew, cebula, pietruszka, sól, pieprz, mąka (zboża zawierające gluten)

Drugie danie: 15,00 zł. Schabowy, ziemniaki , surówka

Skład: Mięso wieprzowe, sól, pieprz, olej , mąka+bułka tarta (zboża zawierające gluten), jajko

Więcej informacji na temat obiadów dla firm, formy rozliczeń oraz ceny, uzyskają Państwo pod numerem telefonu:

660 188 077, 511 919 196, 668 336 358

lub catering.anielskiesmaki@gmail.com

  ALERGENY POKARMOWE
* – Wszystkie nasze dania mogą zawierać następujące alergeny wraz z ich pochodnymi lub śladowe ilości alergenów w półproduktach z których zostają przygotowane:

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lubich szczepy hybrydowe) i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium
occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamia
lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Seler zwyczajny i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne

*Przy alergiach na owoce i warzywa są to uczulenia miejscowe i najczęściej po warzywach surowych.

ALERGENY POKARMOWE
mogące występować w posiłkach :mleko krowie i jego przetwory, jajka kurze, orzechy (najbardziej ziemne), kakao, soja, ryby i skorupiaki, mięso (najczęściej wieprzowina i wołowina), gluten (produkty glutenowe, np. Pszenica, żyto, jęczmień), owoce* (najczęściej cytrusy, np. mandarynki, pomarańcze, kiwi, banany oraz truskawki i jabłka – głównie surowe w alergiach krzyżowych z alergią na pyłki), warzywa* (najczęściej seler, pomidor, marchewka – głównie surowa, ale w alergiach krzyżowych z alergią na pyłki), glutaminian sodu w gotowych daniach i kostkach rosołowych, azotyn sodu w wędlinach, wędliny oraz wysoko przetworzone sery żółte i topione.